Belo Horizonte · Minas Gerais · desde 2019

O café que acorda até segunda-feira.

Grãos de pequenos produtores mineiros, torrados em lotes de no máximo 12 kg e enviados em até 48 horas. Café fresco de verdade, direto da torra para a sua xícara.

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Interativo

Como você faz o seu café?

Escolha seu método de preparo e a gente indica a torra e a moagem ideais.

INTENSIDADE

Indicação para você

Catálogo

Seis torras, zero café velho

01

Rubi da Mantiqueira

Café da casa: notas de cereja, chocolate ao leite e açúcar mascavo. Torra média.

Mais pedido
02

Fogo de Cerrado

Torra escura, encorpado, com final de cacau amargo. Feito para espresso.

Para espresso
03

Manhã Floral

Torra clara com acidez cítrica e aroma de jasmim. Brilha no coado.

Lote limitado
04

Descafeinado Suave

Processo natural com água, sem perder o doce de caramelo.

Sem cafeína
05

Clube Rubi

Assinatura mensal com um lote surpresa e ficha do produtor.

Assinatura
06

Kit Barista em Casa

Moedor manual, filtro V60, balança e 250 g de café para começar.

Presente

Nossa história

Uma torra nascida numa garagem

A Torra Rubi foi aberta em 14 de março de 2019, em Belo Horizonte, por Eduardo Antonio Franca. O que começou com uma torradeira de 3 kg virou uma torrefação que compra direto de pequenos produtores da Mantiqueira e do Cerrado Mineiro.

Cada saco leva a data da torra e o nome da fazenda. Café bom não precisa de mistério: precisa de grão selecionado, fogo na medida e pressa para chegar até você.

Razão social
Torra Rubi Cafés Especiais Ltda
CNPJ
48.317.926/0001-50
Abertura
14/03/2019
Sócio
EDUARDO ANTONIO FRANCA
Atividade
Torrefação e moagem de café

Passe para um café

EndereçoRua dos Grãos Dourados, 418
Bairro Santo Antônio — Belo Horizonte/MG
CEP 30330-120

Telefone(31) 3492-7180

E-mailmahmoud01207920096@gmail.com

Seg – Sex08h às 18h

Sábado08h às 13h

DomingoFechado (a torradeira também descansa)

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